비토섬 사천 은지네 굴구이 위치 및 가격

굴하면 통영이라고 많이들 생각합니다. 물론, 통영에서 우리나라 대부분의 굴을 생산하는건 맞지만 유통의 중심이다보니 오히려 통영에는 굴구이/굴찜 맛집이 잘 없습니다. 특히 서해안 사람들은 굴구이를 자주 해먹는데, 남해쪽에는 굴구이 집이 잘없습니다. 그 중에서도 귀하게 비토섬 사천에는 굴구이집이 몇개 있는데요, 맛집으로 유명한 은지네 굴구이에 대한 포스팅입니다.

은지네 굴구이 위치

은지네 굴구이 위치는 경상남도 사천시 서포면 토끼로 245-95 입니다

비토섬에는 몇개의 굴구이집이 모여있으며, 은지네 굴구이는 그중에서도 가장 안쪽에 위치해있습니다.

 

네비에 찍힌대로 쭉가서, 마지막에 조금더 깊은곳으로 우회전 한다고 생각하시면 됩니다.

은지네 굴구이 주차 안내

가게 앞에 6~7대가 될 수 있는 공간이 있으며 이 곳이 아니더라도 갓길에 주차할 곳은 많습니다.

은지네 굴구이 가격

메뉴는 단촐합니다.

2022년전에는 반마리도 팔았던 것 같은데 2023년 기준으로는 

굴 종합구이 55,000원

굴 구이 45,000원에 판매되고 있습니다.

저희는 2명에서 간 케이스인데 반마리가 없어서 55,000원짜리를 구매했습니다.

 

 

장작타는 냄새가 옷에 베길 수도 있으니, 자차에 겉옷을 두고 배치해주신 옷을 입는것을 추천드립니다.

굴종합구이를 시키게 되면 굴과 가리비 및 조개들이 나옵니다.

석화(굴)은 검게 될 때까지 굽고, 살짝 열리게 되어야지 다 구워진거라고 합니다.

왼쪽 사진은 직접 손질하고 계시던 사진인데,

알고보니 직접 양식장에서 키우시고 가져오셔서 손질하고 계셨습니다.

사천 굴구이의 특징으로는 단 맛이 특징이라고 합니다